琵琶の種
投稿日:2017年06月27日
こんにちは。ハピネスパーク牧野霊園 生花部 田中です。
6月といえばジューンブラインドですね。6月に結婚式を挙げたカップルは、
多くの祝福を受け幸せになれるというジンクスがあり、梅雨時の日本でも根強い人気の
ある結婚シーズンですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
この時期になると、我が家ではショウガの漬け込みと琵琶の種の漬け込みをしました。
私は、梅干しとショウガが大好きで家で作ったのは、格別に美味しいです。
古くから日本人に食されてきた琵琶。その一方で、食べる時に大きめの種が邪魔であると
感じた方も少なくないはずです。
しかし、びわの中でも特に栄養素が豊富に含まれているのがこの「種」であり、琵琶の
種にこそ、様々な症状を治す効能があるのですよ。
私は、寝る前に琵琶の種でつけた梅酒を飲んでから寝るようにしています。
ハピネスパーク牧野霊園に、かわいいお客様が来てくれました。せなちゃんとはなちゃんです。
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