脂質

ハピネスパーク牧野霊園中山です。

 

皆様、昨年は大変お世話になりありがとうございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、今年一回目のブログは昨年に引き続き「食」についてです。

脂質

脂質ときくと身体によくない。太る。と思われるかもしれませんが、脂質は人間にとって大事なエネルギー源です。

 

以前にもブログに書いたのですが身体のエネルギー源となるのは「タンパク質」「脂質」「炭水化物」のみです。

なので脂質は悪い訳ではなく、摂りすぎがよくないだけです。

 

脂質が少なすぎると？

まず、一日に必要な脂質は40㌘～60㌘程必要といわれています。

極端に脂質を落としすぎるとエネルギー不足になり代謝が落ちて痩せにくくなってしまいます。

脂質にはホルモンをつくる役目もあるため、ホルモンが作られる量が減ると、食欲をコントロールできなくなり、過食に走ってしまうなんてこともあります。

また肌も乾燥したりします。

 

どんな脂質がいい？

オリーブオイルがいいと言われています。

その他に良質な脂質が含まれている食品としてナッツやオリーブの実、魚の脂などです。

良質ではありますが摂りすぎは太る原因になるので注意しましょう。