深海魚の秘密

こんにちは。

ハピネスパーク牧野霊園中山です。

 

3月も終わりに近づき日中は少し暑くなってきました。

朝もコートがいらなくなってきました。

 

本日は深海魚についてです。

深海魚

まず深海魚の定義はご存知でしょうか？

深海魚とは、その文字の通り深海に生息する魚類です。
水深200mより深い海域を深海と定義するので、その海域に住む魚という事になります。
しかし、餌を追い求めて浅海と深海を行き来する魚も多いので明確な定義ではなく、あくまで俗称。という事だそうです。

 

食べられる深海魚

みなさん食べられる深海魚はどんな魚を思い浮かべますか？

実はたくさんあるのですが、スーパーなどでよく売られている深海魚はアンコウです

見た目はグロテスクで獰猛な魚ですが、鍋にして食べるととてもおいしい魚です。

 

他にも食べられる深海魚はたくさんあり、めずらしい魚もたくさんあるので次回また紹介します。