こんにちは。

千年オリーブの森　田中です。

夏が近づくこの季節。

蒸し暑い日が続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

研修３日目

フィレンツェにあるサンタ・マリア・ノヴェッラ薬局視察しました。

現存する世界最古の薬局で、13世紀より残る調剤や石鹸のレシピを守り続けています。

建物や内部も当時のものがそのまま使われており、内装にはパターンや天井・壁の装飾が残されていました。

数世紀にわたって残っているものを、壊さずに修繕して長く使用する文化を強く感じられたものの1つでした。

 

 

サンタ・マリア・ノヴェッラ薬局内にある喫茶コーナーがありました。

紅茶がとてもさっぱりしてて、香りもとてもよく美味しかったです。