今年のプロ野球のトライアウトの合格者は少なかったなあ・・・・
　フリーエージェントが出来てから、選手の対する厚遇が激減したように思う！
　それだけ球団もドライになり、温情が少なくなっているように感じるのだ。

　先日も昼ごはんを食べていたら、相撲の話でお隣の席が盛り上がっていた！
　誰が強いだの、日本人が弱いだの、色々な意見が出ていたのだ。

　最後はお決まりの事だが、彼らは引退したら、相撲では廃業というのだが、どうするのだろうか？
　という話で話題になっていた・・・・
　人のトラバーユ等どうでも良いのだが、そこから話が白熱していた。

　するとある人が、ちゃんこ屋しかできないやんという話になった・・・・
　皆さんそうだなあという話で終わった・・・・
　ご飯を食べながら、社内でよく言う事を思い出していた。

　ちゃんこ料理が上手く作れても、経営が出来なければ何の意味もない！
　外食産業は基本美味しくて当たり前であり、まずければ話にならない。

　続いては間違いなく経営センスと、経営者のマンパワーしかない。

　石屋の子供は石屋しか出来ないと同じで、経営が出来なければ何にも出来ないのだ。
　
　ちゃんこ屋を馬鹿にしては駄目なのだ・・・・