翁霞は美味しい

  今日は何の日

今日は3月6日!何の日かというと、あと300日で大晦日である!もう正月から66日経ち、300日で今年を終える!3月は我々にとっては彼岸があり、春の芽吹きは寒さからの解放である!1年を通して、もっとも良い季節到来である!

八代目儀兵衛

京都に八代目儀兵衛が出している翁霞というお米がある!何度かこのお米を食べ、これは旨いが肥るなぁ~と何度か食べたお米でもある!5,400円という少し価格が高いのだが、ここ数年で京都では有名なお米とお店になった!先週久しぶりに見たカンブリア宮殿で出ていたので嬉しかった!

商売の勘違いと学び

社長がとても良い事を言っていた!多額の広告費を使いバカ売れを期待していると、たった3件しか問い合わせが無かった・・・そこで自分たちが美味しいと勘違いし、自己評価が高いだけで、お客様から支持されていない事に気づいた!確かにその通りで、良い悪いは我々が決めるのではなく、消費者が価値があるから買ってくれる!評価は他人が決める・・・ここに多くの経営者は私を含め気づけない。。。気づいた人が天下を取ってるなぁ~

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