洋菓子のヒロタ・・・閉店

子供の頃、父がたまに買ってきてくれたものがヒロタのシュークリームだった！カスタードとチョコレートを半々買ってきてくれて兄弟で食べたものだ！そのヒロタが関西圏最後の1店舗が11月末で閉店となった・・・実に寂しい事だ！洋菓子界はパティシェなどが多数出現し、タカラブネ、パルナスなど一世風靡したお店同様無くなってしまった。。。

時を観て、カメレオンが如く変化

54年生きてきて残っている業界は何か？常に変化している業界が生き残っている！先日パナソニックとソニーの時価総額の差が記事になっていたが、パナソニックは家電製造元というイメージだが、ソニーは今や保険屋のイメージが強い！大和ハウスなども実際家を売っている売り上げは少ない・・・常に変化をしている・・・

時代と年齢には勝てない

幾ら屈強な会社や人材がいても、年齢と時代には勝てない・・・それを凌ぐためには、六波羅蜜の中の禅譲を上手くできた人が、勝者になるのだろう・・・これだけ時代が速いと、乗り遅れる人が多数おり、速く列車に乗ってこそ勝ちなのだ！

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