地鎮祭を振り返る

新たなる建物に挑戦する

地鎮祭を終え、管理棟予定地の土の部分があまりきれいではなかった。スタッフに頼み、確認しなかった社長の責任である。大体のきれいさは中途半端だった。。。金閣、銀閣、清水寺、聖護院など常に景観を完璧にしているので、地鎮祭からこれが出来なければダメだ。そして新たなる建物に挑戦する。

常に我々のお客様が喜んでほしい

常に我々のお客様が喜んでほしいので、今度の管理棟は大切だ!革新的であり、良い意味での違和感、そしてオリーブとの調和が大切だ。前段に家具は購入しており、鏡ももう出来上がってくる。それもこれもお客様が喜んでほしいとの思いだけ。。。

エレガントという言葉があう霊園に

エレガント・・・千年オリーブなので、やはり森をモチーフとしてく。。。今年は振り返ると、これほど喜怒哀楽の多い1年はなかった。来年からは種を撒いた仕事が開花していくのでとても楽しみである。

 

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千年オリーブの森キャンドルイベント

2日続いてのイベント

いつもイベントをするのはハピネスパーク牧野ばかりなので、今年オープンした千年オリーブの森でのイベントをしていくための実験的なキャンドルイベントを実施した!採取したオリーブ油をキャンドルケースに入れ点灯させた。。。

霊園に灯やライトアップは必要なのか?

そういう質問をされることがある・・・弊社では夕暮れになっても女性が1人でお墓参りに訪れてくれる。。。これはそんなにある事ではないだろう。そんなときシンボルにライトが灯されていると、よくお客様からありがとうと言われる!最大の賛辞である。ここにかかる経費ほどLEDになり安いものはない。

何よりも西鶴スタッフが成長している

最近私はスタッフがよく成長していると感じる!社内に出入りしてくれる著名な方々も含め、やはり日本一の顧客に育ててもらっている。顧客の満足は何なのか?そこを気づきつつあるスタッフが増え、来季の新卒社員さんたちの模範となる先輩として躍進していきそうだ。

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辻学園さんとのイベント

辻学園さまさま。。。

辻学園、西尾教授には大変お世話になった!サブの先生方、生徒さんたちが創る料理の味は抜群だった!玉ねぎだけで創ったかき揚げ入りスープは絶品だった!あとはケーキの飾りつけを子供達がして喜んでいただけたことが何よりだった。まさに辻学園さんがいなかったら成立しないイベントだった。

来年もキャンドルイベント+辻学園さん

来年も辻学園さんと共にイベントをしていきたいが、千年オリーブの森の管理棟が出来ているので、そちらでも開催していきたい!千年オリーブの森、牧野、交野と同時進行も良いかもしれないが、12月という月は冬に入った寒く暗い月かと思えば、クリスマスや大晦日など明るい話題も多い!

お客様が喜んでいただける!

お客様が喜んでくれ、リクエストされる!霊園内でパシャパシャ音を立てカメラを撮る姿は他の霊園では考えられない。まさに適切な不一致である。明日はキャンドルイベントを日曜日に実施した千年オリーブの森についてのブログを・・・

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ハピネスパーク・キャンドルイベント

ハピネスパーク牧野のお客様たちと・・

昨日、ハピネスパーク牧野霊園で、辻学園さんたちに、弊社で採れたオリーブ油で料理を創っていただき、お客様に食べていただいた。そして日が暮れて、昨日は12月1日ということもあり、キャンドルに点火し、水路にも色とりどりルミカライトを灯した!

㈱西鶴は、なぜイベントにこだわるのか?

我々業界では、断トツでイベントを実施している!理由はお客様との関係性が狭まり、仲良くなれることから、共感の場がハピネスパークだと考えている!そこでオリーブ油からなにかイベントが出来ないのか?それが今回のイベントである。

キャンドル点火は毎年するのか?

キャンドル点火式は、毎年続けてしていくのかは、これから考えていかなくてはならない。一番肝心なのは、お客様が望んでいるのかどうか?望んでくれていればしていきたい。今回のイベントは大変喜んでいただけたので、来年も辻学園さんと共にスケールアップしていきたい。

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ハピネスパークのイベントは明日

ハピネスパークオリーブイベント

明日はいよいよイベントの日だ!辻調理師学校の皆さんにはお世話になる!また限定で参加してくださるお客様には感謝の言葉しかない。。。初めてするイベントなので頑張って開催したい!社内はオリーブ油製作でてんやわんやだ。

今年はここまで良い年だ!

12月に明日から入る!師走もこれまでと同じ営業方針を変えない。。。来年は元号も変わり、消費税が増税され、オリンピックの前年となり、弊社は来年度を見据えて仕事に取り組んできた。。。だから明日のイベントも大切なのだ。

いつもイベントは終わるまで緊張する

これまでイベントをして緊張しなかったことはない。。。終わって帰り道ニコニコ帰路に着いてくれれば幸せなのだ。明日は何とか成功させたい。

 

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墓石の作法は地域で大きく違う

葬送は地域で大きく違う

高田さんの葬儀に参列し、関東の葬儀に初めて参列させていただいた!少し関西とは違うのだが、お墓の定義は随分違う!骨壺のまま納骨する地域や、骨壺からそのまま土の中に入れるやり方・・・関西は晒に入れ替えて納骨する・・・さまざまだ。

他にも違う作法や、伝説

和歌山や山口、広島などは閏年にはお墓を建ててはダメだという伝説?習わしが続いている。。。和歌山に親戚がある方は、我々が引き渡しのときに小言を言われることもあった・・・閏年にお墓を建てさせるとはどんな考えだ?和歌山の習わしは日本全土で起こっていると勘違いされているのだ。

塔婆もある地域、無い地域

お墓に塔婆を立てる地域、そうでない地域もそれぞれだが、お墓には色々な風習、習わしなど狭い地域で根付き、そして変わっていく時代になってきたと感じる今日この頃だ。

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千年オリーブの森でもイベント

千年オリーブの森でもイベント

12月1日はハピネスパーク牧野でイベントを開催することを昨日のブログで掲載させていただいた!そして2日は、千年オリーブの森でもイベントを開催する!この日から千年オリーブと五百年オリーブ周りのライトアップを始める!それに合わせて、牧野同様キャンドルを灯す!

これからオリーブのオーバーホールに力を入れる

プラントハンターと打ち合わせをし、千年オリーブの森のオリーブを徹底的に管理し、数年先には大量の実がつくオリーブとし、毎年オリーブ油を大切な顧客に配るようにしていく。

更なるイベントをし、顧客に愛される会社に

新人スタッフたちがあれだこれだと提案し、新しいサービスが展開していく!ハピネスパーク牧野、交野、千年オリーブの森は、すべて顔の違う霊園だが、それぞれの持ち味を発揮していく。

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千年オリーブの森、イラスト完成

千年オリーブの森、イラスト完成

随分時間がかかり、建物の案件がまとまらなかったが、やっと千年オリーブの森のイラストが完成した!以前のものと比べると随分変わった印象を受けるが、建物はこれで完成ではないのであくまでイメージである。

イラストには大満足

イラストを創ってくれた先生には長らくお待たせして申し訳なかった・・・これで大体のイメージが湧いたので、お客様にもお見せできるようになった!このイラストには大満足である。

外観しか分からないが、中身こそまだまだマル秘

今回の建物は、外観は公表できたが、中身はまだまだマル秘なのである。中身こそ、西鶴がこれから歩んでいく真骨頂で、私自身も楽しみなのである。こんな仕事をしたかった理想に近づいてきたこともあり、いよいよ弊社の橋頭保が創れる楽しみでワクワクしている。

 

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千年オリーブの森、送迎バス

京阪奈墓地公園送迎バスに・・・

千年オリーブの森では、京阪奈墓地公園の送迎バスで来園してくれる方が多い!これはありがたいことに霊園管理事務所の皆さんが、手助けしてくれている!枚方市、長尾駅、奈良の北生駒駅に送迎してくれている。

送迎バスに案内看板

このたび送迎バスに千年オリーブの森の案内看板をカッティングシートで貼ってくれた!これは実に助かり、走っているバスを見て、あっ!千年オリーブの森と分かっていただければ幸いだ!バスで乗って来られる方は、良い目印が出来た。。。

今後も皆さんと協力していく

弊社はいつも一社で営業をしていたが、千年オリーブの森は何社かで販売している!管理事務所の方にもよくしていただき、これからも互いに協力して販売していく。

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秋は最高のお墓見学日和!

秋は最高のお墓見学日和

台風も去り、秋も深くなれば炎天下でもなく、また寒くも無いのでお墓の見学には1年を通して一番適しているのではないだろうか?温かいコーヒーを飲んでも美味しいし、ホットとアイスを共用できる季節は良いものだ。

ハピネスパークは自信がある

土曜、日曜に見学に来ていただけたら、多くのお墓参り顧客が来ているので、既存顧客に直接、弊社を選んで良かったか?そんな質問をしていただいても全然平気なのだ!実際に購入した人から意見を聞く事が一番の指南ではないだろうか・・・

植物やバラなどが咲いているのもそろそろ・・・

オリーブは実がついているが、そろそろ芽摘みをしなくてはならない!また四季咲きのバラはもうすぐすれば丸坊主しなくてはならないので、咲いている姿は、春まで待たなくてはならない。。。芝も枯れ、春先まで寂しい感じになるが、それも四季というもの、今から12月中旬ぐらいまでが見学に適しているかもしれない・・・

皆さんのお越しをお待ちしております。

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