職人はサービス業への移行へ

28年目の鎮魂

阪神淡路大震災から28年が経った・・・当時のことはかなり鮮明に覚えており、事態が大事になってからの政府の対応の遅れが多くの人命を失うことになった。震災から3ヶ月ぐらい経ったとき、神戸に行ったが、片道4時間ほどかかり、今の復興は信じられないほど回復した!天災とはいえ、2度と地震は来て欲しくない。

閉店し生まれ変わる

大好きなお店のひとつだった四谷の三国さんが昨年末に閉店した・・・新たに大改装し、カウンターのみで1日8名だけのお客様対応のお店を今後オープンしていく!中学を出てから、裸一貫で皿洗いからエリザベス女王にフレンチを提供するほどにもなった料理界の偉人!お店で使う器は、私の好きなものばかりだ。

彫刻の館

を何とか創って行かなくてはならない。これからの社会は職人だからという堅物の立ち居振る舞いは世に認められて行かない!私は職人こそ最大のサービス業に参加しないといけない職業だと感じる!上記の三国さんも、職人から料理の案内人となった最先端の方ではないだろうか。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

恩人が亡くなり

明日人間ドック

明日の昼から人間ドックに入る!狭いMRIの中に入るのは苦痛だったが、慣れは怖いもので、グウグウいびきをかいて寝ている・・・ドックは仕事と同じルーティンーの積み重ねが体に異変があったり健康だったりと云う結果だけなので、生活習慣とはよく云ったものだ。

恩人が亡くなり

子供の頃からお向かいさんで、親戚のようなお付き合いをしていて、亡くなった父と母の葬儀にも駆け付けてくれた叔父さんが亡くなった。あの世で両親が叔父さんをお迎えしてほしい。それにしたも実に寂しいのだが、先週木曜日に亡くなり、告別式は何と今週木曜日なので、1週間も家にいなくてはならない・・・理由は火葬場が満杯で待たなくてはならないためだ。

今後死者は増加の一途

となり、火葬するまでに2週間、3週間時代が訪れることは間違いない!特に都心は深刻な問題となり、遺体安置ビジネスは雨後の筍のように増えることだろう。葬儀はこれから35年以上ピークを向かえていくのだが、遺体を安置する場所が枯渇し、家に遺体を置いたまま仕事に出て、遺体が1人ぼっち時代が近い将来訪れることだろう。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

大きくすると潰れない

懐かしの番組

ふとチャンネルを回すと、32年前人気を博した、101回目のプロポーズが再放送されていた!何と浅野温子さんの綺麗な事・・・金八先生でブレイクしていた武田鉄矢にもてないキャラを徹底させた!主題歌のSAY・YESも良く、全てが合致したから人気が出たのだ!何度も云うが、浅野温子さんは綺麗だったなぁ・・・

引用:aoimediaより

聞けば単純

先日五健堂グループの蓮尾社長の講演を聴講させていただいた!創業時からの話で、仕事は仕組みが大切という大筋の話の中で、長時間働いていも、儲からない。。。売上を上げても儲からない。。。結局時間をかけた結果、仕組みが出来ていき上手く行った、創業時からの苦労は堪えずあったが、仕組みが制することは分かっているのだが、この単純な事に気づかずに人は一番時間を費やしている。

発想は右と左を代える

蓮尾社長は、会社を大きくしたいから、やってきたのではなく、大きくしたら潰れないので大きくした!なるほど!経営者は一番嫌なことは倒産することだ!社会的地位や信用は雪崩のように崩れさる。。。どちらの言葉も同じようで違う!言葉のロジックはとても大切で、少し代えてみる。右と左を代えるだけで、上手くいくことなどたくさんある。今回は単純であり、言葉の仕組みがとても役立ったのである!

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

ルールを考える。

給料問題

毎日のようにニュースが流れている・・・値上げ、30年来所得上がらず・・・そしてユニクロが初任給30万円!人員の囲い込みにもちろん有利になるのだが、5年後も30万円では意味が無い!この問題は経営者である私も真剣に考え、取り入れていきたい。

ルールだらけの教師の無法地帯

私が通っていた公立中学校は、今から考えると無茶苦茶だった・・・登校時検問のようなものがあり、鞄の中身は毎日チェックされ、弁当に菓子パンが多いと注意され、頭は2分刈り、靴下は白、リックになぜか鞄も持ち、それがスタンダード、女子はおかっぱ、ハイソックスの白、60点以下は前に整列され、竹棒でお尻を男女関係なくフルスイング!毎週月曜日は朝礼で指を挟んで髪が出れば、散髪を行けと命令される・・・公立中学校で起こっていた刑務所のような支配だった。

清風問題

今、頭髪で清風高校が問題になっている・・・ルール違反すると退学も実施されるかもしれない・・・しかし清風は私学であり、入学時には頭髪に対するガイダンスも書かれている。退学は厳しすぎるかもしれないが、他人がとやかく云う問題でもないかもしれない。ルールが無ければ人はやりたい放題になる。弊社も茶髪、ピアス、入れ墨、髭はダメだ。理由はそれを嫌う年齢層のお客様が多いこと、嫌と思われる姿はできるだけ控えていかなくてはならない。自由は私生活でし、組織にはルールがあることを分からなくてはならない。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

もうすぐCM完成

秒進日歩

日進月歩という諺がある・・・ネットの世界は秒進日歩ではないだろうか?つい最近まで上手くいっていた事例がまったく通用しなくなっている。。。このスピードの速いこと、速いこと・・・それほどGoogleり取り組み方は脅威で、我々に出来ることは、ついていくことしか出来ない。

もうすぐ旧正月

中国と日本の間で、ビザ問題が発生し面倒くさいことになりつつある・・・また、もうすぐ旧正月を迎えるので、荷物の行き来が1ヶ月近く出来なくなる・・・この1ヶ月に色々問題が生じなければ良いのだが?嫌な情報が入って来たなぁ。

週末は撮影を

新しいCMを制作していて、もうすぐ完成する!取りこぼししていた箇所をもう一度撮影していただき、今月中にある程度完成に近づき、春先には新バージョンのCMがお茶の間に流れる事だろう。今後は、月に60本になるので、更に弊社を身近に感じていただきたい。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

お寺の上にホテル?

13日の金曜日

西洋では13という字を極端に嫌う・・・キリストが処刑された日が13日の金曜日、処刑され磔されたゴルゴダの丘の階段の数が13段ということもあり、忌み嫌われてきた!まぁ日本では何の関係性も無く、不吉ではない数字なのだが・・・

大阪ホテルラッシュ

2025年万博が近づき大阪ではホテルの開発が急ピッチで進んでいる!僅か半年のイベントにここまで巨額をつぎ込むのか?凄いことだと感じるのだが、御堂筋を通ると、あちらこちらで工事の大型クレーンが動いており、万博まで残り2年は、許される時間が足りないかもしれない。

お寺の上にも

三ッ寺にあるお寺の本堂を1階に残し、その上がホテルにする工事には少し驚いた!地上権はお寺がそのまま使用し、ガラスの中にお寺の本堂があるイメージは画期的かもしれない。今までの既存のイメージだけでは勝ち残れないので、斬新なモノは、他を圧倒できれば流行るかもしれない。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

多国籍商店街

我々は数字で判断されている

よく色んな方から、頑張っているのに評価されない話を耳にする・・・しかし大人の世界は全て自己責任。数字を明確にあげないと誰も頑張っているという評価はしてくれない・・・我々はいつも金融機関やそれに準ずる方々からは数字でしか評価されない・・・だから日々数字には強くならなくてはならない。

福岡にある

商店街・・・現在日本の商店街の多くは、シャッター街とも云われ、閉められた多くのシャッターが寂しく商店街の未来を消している・・・そんな中で福岡にある吉塚商店街では、多くの多国籍の方が、シャッターで閉められた店舗を賃り、いろんなお店を出店し活性化を目指している。

様々な国

ネパール、ミャンマー、フィリピン、中国、韓国など、異国情緒で賑わい地域と溶け込んでいたり、ではなかったり、文化が違うと色んな問題が起こる・・・それは仕方のないことだが、こうした町興しは、異文化が入り込み融合されれば、とても強い街が出来るのではないだろうか?そんなヒントが生まれる多国籍商店街だ。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

2000種類に70万本

掃除は気づきを教えてくれる

先日牧野霊園で、ここが掃除が出来ていないと指示すると、そこは気づかなかったと云われた!大雨が降るとゴミが行き着く先がある・・・それは大体気づかない場に滞留していることに多くの人は気づいていない・・・そこを掃除すれば、千客万来だと云うと、その通りになり、また掃除しようと気づくので良い事ばかりなのである。

2000種類に70万本!

この数はディズニーランドに植えられている草花と樹木の数だ!毎日閉館後植栽スタッフたちが、大急ぎで植え替えている。昼の間は夜に植える場をチェックし、準備が徹底しているので段取りが上手くいく。先日USJに行った際、植栽はディズニーに随分差を付けられていると感じた!これだけの数を何十年守り続けてきた自負があるからだ。

引用:東京ディズニーリゾート・ブログより

ただ植えるだけでは・・・

意味がない。建物に配置し後ろの建物を考えての植樹は凄い!何か~分からないのに良いなぁという景気は、考えて創られていることが多く、これはヨーロッパによく観られる。私の嫌いな貝塚伊吹という樹は、ホーンテッドマンションというお化け屋敷で、好き勝手にボウボウに伸ばし放置していると、なるほどお化け屋敷というイメージが沸き、遊び心も完璧なのである。また社内全員で見学に行きたい!

引用:ファッションプレスより

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

フジデンさんの社員総会

年初初のミーティング

コンサルの先生が訪れてのミーティングを実施する!依頼してもう6年になるが、コンサルとは合わない人が多かったが、とても役立つ情報ややり方を教えてくれているので、私にとっては大切な懐刀だ!あと3ヶ月で今季も終えるので、ラスト飛ばしていきたい!

フジデンさんの社員総会

25年来のおつき合いをしていただき、周囲の経営者で社長の藤村さんは一番勉強になる経営者だ!ここ数年、弊社では、お客様を喜ばせることを考えようと云い続けているが、フジデンさんも、人を喜ばすことに感心が無い人は、いらないと強く語っておられる!本当にその通りで自分だけ喜ぶ世界観は宝くじが当たったときぐらいしかないのではないだろうか?

立派な発表会

35名の方が登壇し、お客様との感動の秘話や社内で頑張っている人を称えた発表は初々しく、新鮮であった!人を喜ばす文化はやがて自分も喜ぶ!キャッチボールと同じで、最初は緩い球を受け取っているが、段々肩が出来上がると強い球を投げて受け、気持ちが昂る!球が強い=緊張感のある喜び度が高い、この感覚は壁に投げて受け取っている球の重みと違う・・・取る方も球が強ければ緊張して取るからだ。立派な発表を聴き、弊社にも持ち帰り、取り入れていきたい。

 

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874

結願法要

今年は大きな波が来そうだ!

正月から多くの方と会い、綿密な情報交換を続けてきた!弊社の舵取りは間違いなく社長である私の責任が一番なので、冷静でいなければならないのだが、出会いは肝心で、大きな波に乗れそうで面白い!来月の新年を迎える辺りから活動期としていきたい!

結願法要

1月7日は清水寺に結願法要に連れて行ってもらった。もう10年にはなるので、この法要を迎えると、正月気分から新たなエネルギーの充填と、やる気が出てくるからありがたい!牛玉宝印を四霊園の神棚にそれぞれ祀り、感謝していく!

坂があるからのありがたみ

清水寺までは、坂道を歩いていく!緩やかな坂だが、その道中右左に店舗が並び、開けた瞬間清水寺が見えてくる!なんというか、慎ましい風情にいつ来ても良いなぁという良い気が流れ、本堂に参らせていただき、帰り道は下りだが、来て良かったという風情もまた、日本には寺院がこれだけありながら、独特な感覚に浸らせてくれる名刹である。

ホームページhttps://e-saikaku.co.jp
ハピネスパーク交野霊園〒576-0061 大阪府交野市東倉治2-1521
TEL 0120-21-1948
ハピネスパーク牧野霊園〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2-857-1
TEL 0120-15-8874
千年オリーブの森 京阪奈〒573-0114 大阪府枚方市穂谷大字4566番地
TEL 0120-41-8874
千年オリーブの森 堺・和泉〒594-1112 大阪府和泉市三林町845-1
TEL 0120-81-8874
千年オリーブの森 枚方・牧野〒573-1148 大阪府枚方市西牧野2丁目857-1
TEL 0120-15-8874